一家深藏大山里面的茶叶合作社，仅靠老客带新友慕名而至，茶叶就能远销上海、广州等地，供不应求。4月8日，记者踏着蜿蜒曲折的山路来到浉河区柳林乡龙嘴生态茶叶专业合作社，浓浓茶香把满山春色送进眼帘，沁人心脾。
“新茶刚一上，上海的老板就拿走了100多斤的茶。不少客人都是提前打招呼，让我预留头几天的新茶嘞！”该合作社的负责人郭志喜难掩心头的喜悦，“鲜叶从山上一下来，就进了炒房。刚炒出来，客户就来拿货啦！”
工人师傅正在进行生产作业
龙嘴生态茶叶专业合作社有着近1200亩的茶园。2019年，合作社就卖出了3000多斤干茶。“春茶开采后，我们已经卖出了近800斤的干茶。虽然有疫情的影响，但是我们的茶叶也不愁销路。”郭志喜说。
茶叶的供销两旺也带动了周边的贫困户。据介绍，龙嘴生态茶叶专业合作社共带动贫困户37户49人。“通过产业带贫和多彩田园模式，我们给贫困户每人每年1000元的资金，帮助他们脱贫。同时，在春茶生产期间，我们鼓励有劳动能力的贫困户来务工，按天给他们计算工钱。”郭志喜说。
春日午后，郭志喜的儿媳李真荣正在挑拣茶叶，刚出炉的茶叶是一芽一叶。为了提升茶叶的利用率，浉河区大力倡导一芽一叶、一芽两叶和一芽三叶大茶采摘，提高茶叶的利用价值。
郭志喜正在进行春茶生产
“随着气温和季节的变化，茶叶的口感有所变化。一芽一叶、一芽两叶的，口感更加醇香浓郁，品质更加优良，满足了老茶客的需求。”郭志喜说，“这样一来，产量上来了，价格也不逊色。一芽一叶的茶，市场上能卖到200多元呢！”
在茶叶炒制车间，茶工们忙着揉捻鲜茶，滚筒高速旋转，烤箱定温烘干，炭火烘焙提香……春茶生产井然有序。“不仅省时省力，而且炒制、烘干时温度适宜，茶叶受热均匀，半机械的炒制方式能更好保留茶叶的鲜香，条形也好看。”郭志喜介绍道。
如何做到春茶生产和疫情防控齐头并进？“政府为我们提供了1000多个口罩，我们合作社又自己采购了1000多个口罩、84消毒液等物资都非常充足。”郭志喜说，“茶工来了干的开心、住的安全，有保障。”合作社还做好了全面消杀和体温测量，设置了单独的洗浴间，茶工们也按照要求进行分散居住。
“政府对我们茶叶生产非常支持。这不，村里的马主任前两天还来送了些口罩。”郭志喜口中所言，正是浉河区春茶生产期间，区委、区政府提出的党员干部深入春茶生产一线，下沉服务茶农、茶叶合作社、茶企的一个缩影。
揉捻后的信阳毛尖春茶
另据介绍，在疫情防控期间，浉河区在辖区内各茶叶交易市场安排了工作人员，维护交易秩序，减少人员流动和聚集，确保佩戴口罩、保持一米间隔等防控措施落实到位。同时，该区加大市场监管，为春茶市场营造健康有序的市场发展环境。
茶香不怕山路深，浉河区各职能部门的多重保障下，该区信阳毛尖春茶品质和产量持续攀升，销量也一路走红。“做货真价实的茶，做人和做茶一样，都要问心无愧、诚信经营。”老茶人郭志喜感慨万分。
“服务好茶农和茶企，我们在春茶增产增收增效攻坚战中率先作为、主动出击，力争实现疫情防控和春茶生产两不误、双胜利！”浉河区柳林乡宣传委员孟庆鹏信心满满。
注：文来源映象网，作者吴彦飞、徐铭，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
